🐔 Gade Gui, l’Ɠuf stratĂ©gique : vers une souverainetĂ© alimentaire par l’aviculture


Rédigé le 8 Novembre 2025 à 20:24 | 0 commentaire(s) modifié le 8 Novembre 2025 21:59

Ndakhté M. GAYE est un journaliste d'investigation engagé dans le suivi citoyen des obligations
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EMA - Avec le soutien financier de Proparco, elle se lance dans la production industrielle d’œufs de table, renforçant ainsi la sous-filière volaille de ponte au Sénégal.


Dans un contexte de pression dĂ©mographique et de quĂȘte de souverainetĂ© alimentaire, la ferme avicole Gade Gui franchit un cap dĂ©cisif. Avec le soutien financier de Proparco, elle se lance dans la production industrielle d’Ɠufs de table, renforçant ainsi la sous-filiĂšre volaille de ponte au SĂ©nĂ©gal. Ce projet incarne une montĂ©e en puissance agro-industrielle, un levier nutritionnel et un signal fort pour le financement des PMEs Ă  fort impact.

Un financement structurant pour une ambition nationale

Proparco, filiale de l’Agence française de dĂ©veloppement, a accordĂ© un prĂȘt structurĂ© de 2,5 milliards FCFA (environ 4 millions d’euros) Ă  Gade Gui pour la construction et la gestion d’une ferme de poules pondeuses. L’objectif : produire plus de 80 millions d’Ɠufs par an, avec une infrastructure intĂ©grĂ©e (Ă©levage, tri, conditionnement) rĂ©pondant aux standards internationaux.

Cette opĂ©ration marque la premiĂšre transaction directe de Proparco avec une PME en Afrique de l’Ouest, dans le cadre de sa nouvelle facilitĂ© « PMEs en croissance », dĂ©diĂ©e aux entreprises locales en phase d’accĂ©lĂ©ration.

L’Ɠuf, protĂ©ine stratĂ©gique et levier de rĂ©silience

 

Dans un pays oĂč la croissance dĂ©mographique et l’urbanisation rapide accentuent les besoins nutritionnels, l’Ɠuf s’impose comme la protĂ©ine animale la plus accessible, traçable et industrialisable. Le projet Gade Gui vise Ă  rĂ©pondre Ă  cette demande croissante, tout en rĂ©duisant la dĂ©pendance aux importations et en stabilisant les prix.

« Ce projet emblématique pour la sécurité alimentaire au Sénégal réaffirme notre engagement à proposer des produits de qualité et à créer des emplois », déclare Adama SÚne Cissé, Présidente de Gade Gui.

Une montée en gamme industrielle

Les équipements techniques seront fournis par NTD France, spécialiste international des installations avicoles. Ce partenariat technologique garantit un haut niveau de performance et de traçabilité, tout en renforçant les capacités locales.

Gade Gui, dĂ©jĂ  reconnu pour sa production de poulets de chair, s’intĂšgre dĂ©sormais dans la sous-filiĂšre volaille de ponte, consolidant son rĂŽle de rĂ©fĂ©rence dans l’aviculture sĂ©nĂ©galaise.

Proparco : catalyseur de champions agro-industriels

Avec sa facilitĂ© « PMEs en croissance », Proparco propose des financements longs et flexibles (jusqu’à 5 M€), adaptĂ©s aux projets d’envergure portĂ©s par des entreprises rentables mais sous-financĂ©es. L’accompagnement inclut :

revue complÚte des prévisions financiÚres,

due diligence juridique renforcée,

appui technique au dimensionnement et au séquencement du projet.

« Notre objectif est double : apporter le bon financement et renforcer les dispositifs internes de nos clients pour une maĂźtrise optimale des risques », souligne Jean-Baptiste Jouve, Responsable des financements Corporate Afrique de l’Ouest.

Vers une souveraineté alimentaire inclusive

Au-delĂ  des chiffres, le projet Gade Gui incarne une vision : bĂątir une institution agroalimentaire de standard mondial, fondĂ©e sur un modĂšle de financement participatif et inclusif. Le groupe intervient dans l’embouche bovine, l’horticulture, la transformation agroalimentaire, tout en Ɠuvrant Ă  l’alphabĂ©tisation et Ă  la formation des communautĂ©s.

Ce projet avicole devient ainsi un symbole de rĂ©silience locale, de montĂ©e en gamme industrielle et de souverainetĂ© alimentaire. Il illustre comment une PME peut devenir un acteur stratĂ©gique, Ă  condition d’ĂȘtre bien accompagnĂ©e. 



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